Denominazione: | MARCHE MERLOT IGT 2017 |
Zona di produzione: | Matelica (Mc), regione Marche, Italia |
Tipologia: | Rosso |
Uva: | Merlot |
Descrizione del vigneto: | Esposizione Sud; altitudine 480 m/slm; superficie 1,5 ha; circa 4.200 ceppi/ha; sesto impianto 2,7x0,90 |
Resa in uva per ettaro (Q.li): | 80 q/Ha (2 kg di uva per pianta) |
Anno di impianto: | 2000/2001 |
Allevamento: | Guyot singolo |
Terreno: | Medio impasto tendente al sabbioso |
Vendemmia: | Manuale metà settembre |
Vinificazione: | In rosso con una durata in 12/15 giorni |
Maturazione: | Circa 8 mesi in botti di cemento |
Affinamento: | 2 mesi in bottiglia |
Colore: | Rosso rubino intenso |
Profumo: | Di frutti di bosco, leggermente speziato |
Sapore: | Gusto ricco con un tannico morbido |
Grado alcolico: | 14% |
Temperatura di servizio consigliata (gradi °C): | 16-18° |